Festival de la Raclette à Sélestat 2019

1er octobre 2019 à 8h56

CERISE FM

Vous êtes fans de raclette ? Le Festival de la Raclette à Sélestat est fait pour vous ! Rendez-vous le samedi 5 octobre 2019, sur la place d'Armes, pour une soirée très fromage.

Ce délicieux repas à base de fromage fondu est à l'honneur du côté de Sélestat ! Des meules de fromage à raclette seront installées sur la Place d'Armes de Sélestat, prêtes à être fondues, pour le plus grand bonheur de vos papilles. Plusieurs recettes sont à déguster lors de cette Fête de la Raclette :

  • la Raclette du Valais (Suisse),
  • la Ractiflette (et Alignot des Montagnes),
  • la Tarte flambée à la Raclette.

Il y en a pour tous les goûts ! Et attention, ici on fait fondre le fromage et on le racle. Il n'y a pas de petits bouts de fromage carré. Il faudra sûrement vous faire resservir plusieurs fois pour apaiser votre passion pour la raclette. Pour accompagner le fromage à raclette, on trouvera : de la charcuterie de qualité, des bières et des vins sélectionnés pour l'occasion (à consommer avec modération), des pommes de terre...

L'ambiance du Festival de la Raclette à Sélestat sera axée "montagne", avec de la décoration champêtre-guinguette, une atmosphère Après-ski, de la musique avec Djette Ladyfuchs aka DJ Raclette, un chalet à bonnets et un photomaton sur le thème.

Dress code de la soirée raclette à Sélestat : Après ski, gretchen acceptée

Cet événement à Sélestat est organisé par les Vitrines de la ville.

 Infos pratiques